營養師小學堂
-
![[ETtoday新聞雲轉載]沖繩傳統食物含長壽因子？營養師：褐藻醣膠的關係](pro_imgs/201806261504510.jpg)
[ETtoday新聞雲轉載]沖繩傳統食物含長壽因子？營養師：褐藻醣膠的關係記者呂曉雯／採訪報導
日本人長壽早就不是大新聞，許多學者、研究機構多認為，這跟日本的飲食文化有長足關係，其中又以日本沖繩的傳統食物「水雲」引起廣泛討論，沖繩...
READ MORE
-
![[ETtoday新聞雲轉載]小禎瘦30公斤的飲食菜單！2大原則＋防彈咖啡 助燃脂](pro_imgs/201805301516410.jpg)
[ETtoday新聞雲轉載]小禎瘦30公斤的飲食菜單！2大原則＋防彈咖啡 助燃脂 記者呂曉雯／採訪報導
藝人小禎日前在半年內瘦了近30公斤，讓許多驚訝不已，小禎表示自己除了戒菸戒酒加運動之外，還特別改善飲食方式，根據「美人圈」網站曝光的小禎減...
READ MORE
-
加班熬夜「太肝苦」！冬季護肝必吃6大食物華人健康網
壓力大、熬夜加班，上班族「好肝苦」！肝臟是人體負責代謝和解毒的重要器官，一旦「操過頭」，又沒有良好的營養補給，恐造成毒素累積，損害健康...
READ MORE
-
攝取優質魚油，輕鬆補充必須脂肪酸文 / 營養師 馬綉嵐
魚油大概是目前暨綜合維他命及鈣質之後，名列前3大的營養保健品。其實並不意外，這幾年許多研究都指出，魚油中豐富的必須脂肪酸對人體有許多的益...
READ MORE
-
天然超級食物-鼠尾草籽文 / 營養師 馬綉嵐
鼠尾草籽已被歐盟列為「安全的新食物」，美國FDA更認定它是「健康的食品」。鼠尾草籽又被翻譯為奇亞籽、奇異子，其學名是Salvia hispanica，有著「神聖...
READ MORE
-
紅酒-健康養「心」的最佳飲品！文 / 營養師 劉素櫻
紅酒多酚具高抗氧化能力，能避免血中壞膽固醇LDL被氧化，並增加好膽固醇HDL，故可降低心血管疾病的發生。研究發現不管男性還是女性，輕度到中度的...
READ MORE